Медики уже давно доказали, что правильное диетическое питание оказывает всестороннее, положительное воздействие на работу всех систем и органов организма человека, что позволяет неоднократно повысить успешность санаторно-курортного лечения.
В связи с этим в санатории «им. Тельмана» уделяется большое внимание сбалансированному диетическому питанию.
В санатории «им. Тельмана» при составлении лечебного питания используется обширное меню с предварительным заказом блюд. Сюда входят следующие диеты: 1, 1Б, 2, 3, 4, 5, 5П, 6, 8, 9, 14, 15 и другие. Все они соответствуют формуле правильного сбалансированного питания.
При назначении диетического рациона в обязательном порядке учитывается текущее состояние пациента, консультации диетолога и назначение лечащего врача. При определенных заболеваниях назначается дробное питание, которое направлено на создание щадящих условий для пораженного органа.
При необходимости, после консультации с врачом может быть назначена индивидуальная диета.
Взрослые в здравнице получают 3-х, 4-х или 5-ти разовое питание в зависимости от профиля заболевания.
С целью создания не только полезного, но и вкусного рациона, используется удобная для гостей система предварительных заказов блюд.
Предлагается обширное меню, которое состоит из большого списка вкусных блюд из рыбы, мяса, круп, птицы, сладкой выпечки, фруктов, соков, овощей и зелени.
Большое внимание уделяется организации питания маленьких гостей санатория. Для них дополнительно предоставляется полдник, в который входят кондитерские изделия и фрукты.
Железноводский санаторий располагает обеденным залом с современным интерьером, красивой сервировкой столов и качественным обслуживанием, что способствует лучшему усвоению пищи, хорошему аппетиту и отличному настроению.
